Miltligė, pseudogrybelinė liga, dabar paplitusi beveik visur Europoje. Be kita ko, jis peri vynuogių vynmedžiuose. Ekonominiu požiūriu tai turi rimtų pasekmių, bet kaip dėl žmonių sveikatos? Ar vis dar galima valgyti miltligės pažeisto augalo vaisius? Sužinokite čia.
Miltligė taip pat gali paveikti vynuoges
Atpažinti miltligę ant vynuogių
Miltligės užkrėtimą galite atpažinti iš baltų dėmių, esančių viršutinėje lapo pusėje (miltligė) arba apatinėje lapo pusėje (miltligė), kurios laikui bėgant paruduoja arba papilkuoja. Vynmedžiai taip pat pagelsta ir tampa kreivi. Todėl simptomus gana lengva atpažinti ant lapų, bet kaip nustatyti, ar vaisiai taip pat yra paveikti?
- apvalkalas sukietėja
- vaisiai sprogo (sėklos lūžta)
- retkarčiais ant vaisių atsiranda tamsių dėmių
Įvairių rūšių miltligė
Galima atskirti ne tik tikrąją nuo netikros miltligės. Yra įvairių rūšių kenkėjų, kurie specializuojasi augale. Pavyzdžiui, vynuogių grybelis puola tik vynuoges, o ne pomidorų augalus. Nors miltligė gali būti toksiška kai kuriems lapams, vynuogių grybelis yra gana nekenksmingas. Vyndariai taip pat gamina vyną iš sergančių vynuogių.
Galimos alerginės reakcijos
Nepaisant to, vartojant galimos alerginės reakcijos, kurios pasireiškia šiais simptomais:
- skrandžio sutrikimas
- virškinimo problemos
- sunku kvėpuoti
- odos bėrimas
Neigiamos miltligės pasekmės vynuogėms
Nors miltligė nėra nuodinga, užkrėtimas vyno darykloje turi netiesioginių padarinių sveikatai. Kadangi Vokietijoje taip pat labai paplitusi miltligė, daugelis vynuogių augintojų bankrutuotų, jei sunaikintų derlių, jei būtų aptiktas grybelis. Laimei, vynas, pagamintas iš paveiktų vynuogių, vis dar yra geriamas, nors ir labai praradęs skonį. Nepaisant to, spartus plitimas verčia vis daugiau ūkininkų naudoti pesticidus, o tai savo ruožtu gali sukelti fizinių problemų vartotojams.