Pupeles galima paruošti tiek šviežias, tiek džiovintas. Jis taip pat labai populiarus Vokietijoje ir vis dažniau aptinkamas daržuose. Dėl gražios gėlės jis taip pat yra labai dekoratyvus. Žemiau sužinokite, kaip sodinti ir prižiūrėti pupeles savo sode ir gauti gausų derlių.

Pupų žiedai yra labai patrauklūs

Pupelės, plačiosios pupelės, pupelės – kas yra kas?

Pupelės turi daug pavadinimų. Jis žinomas šiais pavadinimais, be kita ko:

  • plačioji pupelė
  • plačioji pupelė
  • pupelės
  • fava pupelė
  • galvijų pupelės
  • Didelė pupelė
  • pupelės

Sėti pupeles tiesiai į lysvę ar joms labiau patinka?

Pupas galima sėti lauke nuo vasario pabaigos arba renkatės lauko pupas namuose.

Kas kalba už pirmenybę?

Jau sausio pabaigoje galite valgyti pupeles. Tai turi keletą privalumų:

  • Galite nuimti derlių anksčiau.
  • Užkirstas kelias utėlių užkrėtimui.
  • Jūs neturite durti.

Instrukcijas, kaip paruošti pupeles, rasite čia.

Geriausia vieta pupelėms

Pupelės yra silpnos lesyklėlės, todėl prieš sėją į dirvą negalima tiekti komposto. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra sėjomaina. Kadangi pupelės yra ankštiniai augalai, jų negalima sodinti iškart po kito ankštinio augalo. Turėtų praeiti ketveri metai, kol ankštinio augalo vietoje bus pasodintas kitas ankštinis augalas.

Pupelėms tikrai nereikia pagalbinių laipiojimo priemonių. Tačiau esant stipriam orui dideli augalai gali apvirsti. Todėl gali būti prasminga augalus atremti į laidą ar tvorą.

Mulčiuokite pupeles

Pupelės mėgsta drėgnas, todėl tikslinga jas mulčiuoti. Mulčias (239,00 €) taip pat neleidžia augti piktžolėms, todėl sodininkystė palengvina.

Pupelių kenkėjai

Pupelės turi atkaklų priešą – juodųjų pupelių amarą. Jie mėgsta valgyti plačias pupeles, o anksti užkrėsti gali taip pažeisti pupų žiedus, kad derlius visiškai sugenda.

Kaip apsisaugoti nuo pupinių amarų užkrėtimo?

Kuo anksčiau sėsite arba trauksite į priekį, tuo mažesnė tikimybė, kad juodųjų pupelių amarai padarys didelę žalą jūsų pupoms. Utėlė mėgsta šiltą ir augalą užkrečia tik vasarą. Jei tai jau pakankamai išvystyta, kenkėjų užkrėtimas nebegali jam pakenkti.

Pupų derliaus nuėmimas

Pupelės yra paruoštos nuimti, kai ankštys yra putlios ir ryškiai žalios. Priklausomai nuo veislės, tai yra 14–16 savaičių po sėjos. Paprasčiausias derliaus nuėmimo būdas – genėjimo žirklėmis, kad pupelės būtų lengvai nukirptos nuo augalo.
Pupelės gali būti skinamos šviežios iš augalo arba paliekamos ant augalo išdžiūti, kad būtų išsaugotos sėklos sėjai ar virimui. Šviežios pupelių sėklos yra apsuptos guminiu, baltu lukštu. Jis nėra toks skanus, todėl dažnai pašalinamas. Tačiau tai nekenkia sveikatai, o lupimas atima labai daug laiko. Todėl jį taip pat galima valgyti be jokių problemų. Geriausia tai tiesiog išbandyti.

youtube

Kategorija:

Daržovių sodas