Jurginai labai jautrūs šalčiui. Žiemą jie turi būti apsaugoti nuo minusinės temperatūros. Idealiu atveju gumbai iškasami ir laikomi patalpose. Apsaugotose vietose ir labai švelniomis žiemomis žiemos miegas gali būti sėkmingas ir lauke.

Lauke žiemoja jurginai
- Sumažinkite Georgijus
- Sukurkite storą dirvožemio ir žalumynų sluoksnį
- Pritvirtinkite burbuline plėvele
Bėda ta, kad iš anksto nežinai, ar žiema bus labai šalta. Todėl bandyti jurginus žiemoti lauke verta tik tuo atveju, jei sodinimo vieta yra apsaugotoje vietoje.
Drėgmė taip pat gali būti mirtina gumbams. Jei žiema labai drėgna, drėgmė negali išeiti per storą dangą. Tai sukelia šaknų puvimą.
Patarimai ir gudrybės
Be šalčio ir per daug drėgmės, pelėnai kelia grėsmę lauke žiemojantiems jurginų svogūnėliams. Jie suėda gumbus, todėl kitą pavasarį veltui laukiate naujų ūglių.