Ruduo – lazdyno riešutų derliaus metas. Dabar skanūs riešutai paruduoja ir vos subrendę patys nukrenta ant žemės. Lazdyno riešutų derliaus nuėmimo ir laikymo patarimai.

Kada prasideda derliaus sezonas?

Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo arba spalio mėnesiais, priklausomai nuo oro sąlygų.

Lazdyno riešutai sunoksta, kai įgauna jiems būdingą rudą spalvą ir patys nukrenta ant žemės. Riešutų neskinkite, bet būkite kantrūs, kol jie nenukris.

Jei negalite sulaukti laiko, papurtykite lazdyno šakas, tada prinokę riešutai nukris.

Išdžiovinkite po derliaus nuėmimo

Kad riešutai gerai išsilaikytų, juos reikia išdžiovinti. Riešutus rinkitės tik su kevalais. Korpusas neturi būti įtrūkęs, įplyšęs ar perforuotas.

  • Naudokite nesmulkintus riešutus
  • nuvalykite nešvarumus
  • sausi riešutai
  • Laikyti sausoje vietoje

Lazdyno riešutus su pažeistu lukštu suvartokite nedelsiant. Jie skaniausi, kai išlukštenti riešutai yra paskrudinti orkaitėje.

Voverės dažnai būna greitesnės

Voverės ir šarkos mėgsta lazdyno riešutus, net jei jie dar nėra visiškai prinokę. Žaliuosius riešutus jie skina tiesiai iš lazdyno krūmo.

Lazdyno medžiai ar lazdyno gyvatvorės, kuriose yra daug riešutų, nėra problema. Jei ant medžio kabo tik keli vaisiai, ištieskite ant jų tvirtą tinklelį.

Patarimai ir gudrybės

Lazdyno riešutus galima ilgai išsaugoti pažadinant juos stiklainiuose. Norėdami tai padaryti, nulupti riešutai dedami į švarų mūro indelį. Hermetišką stiklainį įdėkite į orkaitę pusvalandžiui. Jame riešutai išsilaikys iki metų.

ce

Kategorija: