Atsižvelgiant į orą, vietą ir veislę, gervuogės paprastai sunoksta maždaug nuo liepos pabaigos iki rudens. Iš ūselių formuojasi ne visi vaisiai vienu metu, bet leidžia nuolat nokinti šviežias atsargas užkandžiavimui.

Surinkite laukines gervuoges miške

Gervuogių ieškojimas miške yra idealus būdas pabėgti nuo vasaros karščių gaiviai pasivaikščiojant miške. Gervuoges galima rinkti su visa šeima ir panaudoti įvairiais būdais, pavyzdžiui:

  • pyragų kepimas
  • šviežias vartojimas
  • Sulčių ir likerių ruošimas
  • Užšaldyti
  • Uogienės konservavimas

Kadangi laukinės gervuogės turi daug aštrių spyglių, renkant miške ir gamtoje pylimų metu patartina dėvėti ilgus, išmestus drabužius. Be to, reikėtų paimti krepšelius ar dubenėlius, kuriuose rastus vaisius būtų galima vežti nesutraiškytus. Jei miške renkate tik vaisius aukščiau kelių, esate gana saugūs nuo lapės kaspinuočio. Saugumo sumetimais prieš vartojimą vaisius vis tiek reikia kuo kruopščiau nuplauti švariu vandeniu.

Surinkite gervuoges sode

Nuimant gervuogių derlių savo sode, ilgos rūbų dalys dažniausiai nėra būtinos kaip apsauga, nes daugelis gervuogių veislių, kaip veislės, nebeturi spyglių. Tačiau derliaus nuėmimo metu su vaisiais taip pat reikia elgtis kuo švelniau, nes susmulkintos gervuogės genda dar greičiau nei jau. Prinokusius vaisius reikia reguliariai šalinti iš sode esančių gervuogių augalų, kitaip supeliję egzemplioriai gali greitai užkrėsti visus kitus vaisius ant ūselių.

Nustatykite tinkamą derliaus nuėmimo laiką

Net jei sodui skirtose gervuogių veislėse yra skirtingų spalvų variantų, dauguma veislių vaisiaus sunokimą nurodo sodriai juoda spalva. Taip pat derėtų pasikliauti savo nuojauta renkantis ir skinti tik tokius vaisius, kuriuos galima švelniai spaudžiant ištraukti nuo kotelio. Jei atitinkama gervuogė vis dar gana tvirtai ir kompaktiškai prisitvirtina prie ūselio, greičiausiai jai prireiks dar vienos ar dviejų dienų, kol subręs.

Patarimai ir gudrybės

Rinkti gervuoges sode tampa dar lengviau, jei renkantis vietą atkreipiamas dėmesys į gerą ūselių pasiekiamumą. Pirmaujanti vijoklinė veislė išilgai grotelių taip pat palengvina derliaus nuėmimą.

Kategorija:

Daržovių sodas