Raudonojo buko vaisiai vadinami buko riešutais. Jie yra šiek tiek nuodingi ir nevalgomi žmonėms. Kokių dar ypatingų savybių turi paprastojo buko vaisiai? Verta žinoti apie paprastojo buko vaisius.

Raudonojo buko vaisiai vadinami buko riešutais

Raudonojo buko vaisius yra buko riešutas

Bukų riešutai yra smulkūs riešutai, sunoksta dygliuotame puodelyje. Kiekvienoje infrukcijoje užauga du, retkarčiais iki keturių buko riešutų.

Prinokę vaisių puodeliai prasiskverbia, o buko riešutai nukrenta ant žemės. Ten juos suėda gyvuliai arba išveža į saugyklą žiemoti. Dėl to prie paprastojo buko dauginimo prisideda voverės, pelės ir paukščiai.

Bukų riešutuose yra daug aliejaus, todėl jie yra pagrindinis elnių, elnių ir kitų miško gyventojų maisto šaltinis.

Taip atrodo buko riešutai

  • Forma: trikampė
  • Spalva: ruda
  • Dydis: 2 cm ilgio
  • Skaičius: nuo 2 iki 4 per infrukciją

Kada sunoksta buko riešutai?

Bukų riešutai sunoksta nuo rugsėjo iki spalio. Jei norite patys sėti bukus, galite tiesiog juos pasiimti miške.

Raskite daugiau buko riešutų nei jums reikia. Ne kiekvienas vaisius iš tikrųjų sudygs vėliau.

Raudonųjų bukų dauginimas iš sėklų

Iš buko riešutų galima išauginti naujus raudonuosius bukus. Reikia pažymėti, kad sėklos yra sluoksniuotos, t. y. jos turi pereiti ilgesnę šalčio fazę. Jei nenorite rudenį bukų riešutų sėti tiesiai lauke, galite juos kelioms savaitėms įdėti į tamsią indą į šaldytuvą.

Bukų riešutai yra tamsūs gemalai, kurie sudygsta tik tada, kai juos dengia žemė arba miško lapai. Vaisiai sėjami į mažus vazonėlius arba tiesiai į atvirą žemę.

Kai kurios sėklos sudygs kitą pavasarį ir gali būti sodinamos, kai medžiai bus pakankamai dideli.

Bukas duoda vaisių tik po 40 metų

Europiniai bukai subręsta tik sulaukę maždaug 40 metų. Prieš tai jie nesuformuoja sėjai tinkamų buko riešutų. Jei varinis bukas pjaunamas dažnai, jis nežydės ir rudenį nežydės.

Raudonojo buko vaisiai yra šiek tiek nuodingi

Bukų riešutuose yra fagino ir oksalo rūgšties. Abi medžiagos žmonėms sukelia nežymius apsinuodijimo simptomus. Taip yra ir su arkliais.

Jei norite valgyti buko riešutus, prieš tai juos paskrudinkite arba pašildykite kaip nors kitaip. Toksinai neutralizuojami kaitinant ir bukas tampa valgomas. Tik tada gausite tikrą aromatą.

Bado laikais dažnai buvo valgomi buko riešutai. Riešutai yra labai maistingi dėl didelio aliejaus kiekio.

patarimai

Visiškai užaugę bukai kasmet neduoda daug vaisių. Kai kuriais metais žemė nusėta bukų riešutais, o kitais metais ant medžio beveik nėra vaisių. Tai natūralus procesas ir nereiškia, kad medis serga.

Kategorija: