Šiaurės Amerikos tėvynėje trimito medis yra plačiai paplitęs dekoratyvinis medis dėl savo lapijos ir gėlių, jį galima rasti daugelyje sodų ir viešųjų parkų. Tačiau visos Catalpa bignonioides, kaip ji vadinama botaniškai, dalys laikomos nuodingomis tiek žmonėms, tiek gyvūnams, todėl netinka naudoti virtuvėje ir žolelių kameroje.

Visos trimito medžio dalys yra šiek tiek nuodingos
Visose trimito medžio dalyse, išskyrus sėklas, yra švelniai toksiško katalpino. Tačiau šis cheminis junginys ne tik sukelia skrandžio sutrikimus ir pilvo skausmą, bet ir gana patikimai sulaiko uodus. Lapai ypač skleidžia žmonėms sunkiai juntamą kvapą, dėl kurio erzina kenkėjai. Kiti šiek tiek toksiški medienos ir kitų medžio dalių komponentai yra kavos rūgštis, ursolio rūgštis ir kumaro rūgštis. Be to, chinoidinių junginių daugiausia buvo rasta medienoje, o tai gali sukelti alergines reakcijas (pvz., odos bėrimą). Todėl pjaudami trimito medį visada turėtumėte mūvėti pirštines.
Nepainiokite trimito medžio su angelo trimitu
Trimitų medžiai (Catalpa) ir angeliniai trimitai (Brugmansia) dažnai vartojami sinonimai, tai dvi visiškai skirtingos rūšys – kurios taip pat labai skirtingai nuodingos. Nors Šiaurės Amerikos trimitų medis yra tik šiek tiek toksiškas ir geriausiu atveju sukelia skrandžio skausmus ar odos bėrimus, angelo trimite, kilusiame iš nakvišų šeimos, yra labai toksiškų alkaloidų. Vartodami mažiems vaikams ar silpniems žmonėms, jie gali ne tik sukelti apsinuodijimo simptomus, bet netgi sukelti mirtį.
patarimai
Į pupas pailgi trimito medžio vaisiai taip pat yra nuodingi, todėl netinka vartoti.