Gebenės, dar vadinamos žemėmis, yra senas vaistinis augalas, kuris šiandien jau beveik pamirštas. Netoksiškoje žolėje yra keletas veikliųjų medžiagų, kurios, kaip įrodyta, turi tikrą gydomąjį poveikį. Koks yra Gundelrebe poveikis?

Gruntinės gebenės yra ne tik piktžolė, bet ir nuostabus vaistinis augalas

Kokių veikliųjų medžiagų yra Gundelrebe?

  • Lakioji alyva
  • taninai
  • karčiųjų medžiagų

Visų pirma, svarbų vaidmenį atlieka eterinis aliejus. Susmulkinus lapus jaučiamas aštrus, šiek tiek mėtų kvapas. Aliejus turi priešuždegiminį poveikį, gali būti naudojamas viduje ir išorėje.

Gundelrebe esantys taninai ir karčios medžiagos skatina virškinimą. Jie taip pat skatina medžiagų apykaitą. Gydomasis poveikis pastebimas ir sergant lėtiniu kosuliu, šlapimo pūslės ir inkstų ligomis.

Gydomasis poveikis Hildegard von Bingen

Gundelrebe jau viduramžiais buvo labai populiari kaip vaistinis augalas. Hildegard von Bingen vartojo žolę nuo galvos ir ausų skausmo. Kiti to meto gydytojai rekomendavo žolę nuo klubų ir kepenų ligų.

Dėl kokių skundų šiandien naudojamas Gundelrebe?

  • abscesai
  • navikai
  • akių problemos
  • medžiagų apykaitos stimuliavimas

Geriausias Gundermanno kolekcionavimo laikas

Vaistažolė yra labai paplitusi ir aptinkama laukų pakraščiuose ir pūdymuose. Žolė renkama nuo kovo iki birželio arba tol, kol dygsta.

Iš maltų agrastų galima gaminti tinktūras, tepalus, kompresus, kurie išoriškai tepami ant blogai gyjančių žaizdų.

Gydomąjį poveikį Gundelrebe pasiekia ir viduje, kai geriama kaip arbata arba skiesta tinktūra.

Maltos gebenės kaip prieskonis

Valgomosios maltos gebenės dėl savo šiek tiek aštraus skonio virtuvėje naudojamos kaip sveika žolė. Žolė kiaušinių patiekalams, varškei ir salotoms suteikia pikantišką skonį. Iš esmės maltas gebenes galima naudoti taip pat, kaip ir pipirmėtes ar čiobrelius.

Šviežiuose lapuose yra daug vitamino C. Juos galima naudoti sveikus arba susmulkintus į laukinių žolelių salotas. Tačiau mišriose salotose neturėtų būti per daug maltų gebenių lapų, nes skonis nustelbs visus kitus skonius.

Gundelrebe anksčiau netgi buvo naudojamas kaip pipirų pakaitalas. Žolelę galima naudoti ir vietoj apynių.

patarimai

Pavadinimas kilęs dėl senojo aukštaūgio vokiečių žodžio Gund, reiškiančio pūlį. Vaistinė žolė jau tuo metu buvo naudojama gydant pūlinius.

Kategorija:

Daržovių sodas