Apynių augalai yra biseksualūs. Arba augalas yra moteriškas arba vyriškas. Apynių lytį galima nustatyti tik jiems žydint. Vyriški apynių augalai nepageidautini, nes neauga vaisių. Jie taip pat pakeičia moteriškos gėlės kokybę, kai ją apvaisina.

Moteriškos gėlės yra kūgio formos

Kaip atpažinti vyriškas ir moteriškas gėles

Vyriškuosius apynio žiedus galima atpažinti iš žiedų žiedų. Šios kabo ilgai ir yra laisvos konstrukcijos. Čia bręsta sėklų siūlai.

Moteriškose gėlėse susidaro kūgio formos žiedynai, kurie šiek tiek primena kukurūzų varpas. Tai skėtinės gėlės. Moteriškojo žiedo šluotelės po apdulkinimo padidėja ir prieš nuimant derlių atrodo kaip maži, žali spurgai.

Vyriški apyniai nepageidautini

Vyriškieji apynių augalai dažniausiai išraunami, nes neišauga tinkamų vaisių. Tipiškose alaus daryklos vietose vyriškų apynių auginimas netgi draudžiamas.

Jei žydėjimo laikotarpiu paaiškėja, kad buvo ištrauktas vyriškas augalas, jis turi būti pašalintas.

Vyriškiems ir moteriškiems žiedams susimaišius, nukenčia vaisiai. Pavyzdžiui, ant alaus nėra putos. Taip pat pasikeičia skonis ir ingredientai, todėl vaisiai tampa netinkami naudoti.

Kada yra apynių klestėjimo laikas?

Apynių žydėjimo laikotarpis prasideda birželio mėnesį ir gali tęstis iki rugsėjo. Vaisiai sunoksta labai greitai ir jau nuo rugpjūčio paruošti derliui.

patarimai

Apyniai kaip pasėliai sėklomis nedauginami. Sėja negarantuoja moteriško augalo su norimomis ligomis ir skonio savybėmis. Vietoj to, dauginama auginiais ir šaknų dalijimu.

Kategorija: