Gruntinių gebenių galima rasti beveik visur pūdymuose, pievose ir soduose. Šliaužiantis augalas dažnai laikomas piktžole. Tai šimtmečius išbandyta vaistažolė, kurios poveikis įrodytas moksliškai. Gundelrebe, kaip augalas dar vadinamas, virtuvėje taip pat naudojama kaip žolė.

Gundermannu galima apsodinti plikus kampus, tačiau būkite atsargūs: jis greitai auga

Žemės gebenės naudojimas namuose ir sode

  • Dekoratyvinis augalas sode
  • Prieskoniai ir salotų žolelės virtuvėje
  • Vaistinis augalas vidaus ir išorės naudojimui

Gundermanno priežiūra sode

Gundermann yra nereiklus ir auga beveik visur. Žolė idealiai tinka apželdinti tamsius, drėgnus kampelius. Galima sodinti visur, kur augs gebenės.

Bet buk atsargus! Augalas labai laipioja ir užims visą sodą, jei jo plitimas nebus kontroliuojamas. Ilgus ūselius reikia reguliariai karpyti ir pašalinti, nes iš jų susidaro daug atžalų.

Gundermannas virtuvėje

Maltos gebenės turi labai aštrius lapus, kurių skonis šiek tiek mėtinis. Juose yra daug vitamino C, todėl jie yra sveikas priedas prie laukinių kopūstų salotų.

Kaip žolelė tinka džiovinti arba švieži malti gebenės lapai. Galima dėti į visus patiekalus, kurie taip pat pagardinami čiobreliais ar mėtomis.

Gydomosios maltos gebenės savybės

Hildegard von Bingen jau pripažino maltų gebenių gydomąjį poveikį uždegimui. Vaistinėje žolėje yra eterinių aliejų, kurie turi priešuždegiminį poveikį. Tada, kaip ir dabar, jis buvo naudojamas pūlingoms žaizdoms gydyti. Iš čia ir kilo pavadinimas, nes Gundas yra senoji aukštoji vokiečių kalba, reiškianti pūlį.

Lapai susmulkinami ir uždedami ant žaizdų išoriškai kaip kompresą. Ten jie palaiko žaizdų gijimą. Beje, iš Gundelrebe galima pasigaminti ir odą puoselėjantį vonios priedą.

Maltos gebenės gali būti naudojamos kaip arbata ar tinktūra kaip gydymo dalis. Rekomenduojamas esant sunkiai peršalimui, apetito praradimui ir vidaus uždegimams. Vynuogyne esantys taninai ir karčios medžiagos skatina medžiagų apykaitą ir padeda mažinti apetitą.

patarimai

Gruntinės gebenės nėra nuodingos žmonėms. Su gyvūnais yra kitaip. Gruntinėmis gebenėmis apaugusios pievos netinka gyvuliams laikyti ar graužikų narvams statyti, nes nuo žolės gyvūnai gali sunkiai susirgti.

Kategorija:

Daržovių sodas