Ryškiai mėlyna rugiagėlė šimtmečius buvo naudojama kaip vaistas nuo virškinimo, akių ligų ir odos problemų. Šiandien medicinoje tai mažai svarbu. Tačiau ar gražiųjų ramunėlių šeima, kaip ir daugelis vaistinių augalų, taip pat turi pavojingų toksinų?
Rugiagėlės yra valgomos ir gali būti naudojamos, pavyzdžiui, spalvingose salotose
Rugiagėlė netgi valgoma
Rugiagėlė nėra nuodingas augalas, o patrauklios gėlės netgi gali būti naudojamos kaip dekoratyvus priedas prie salotų. Tačiau jie turi tik silpnai aštrų aromatą ir šiek tiek kartaus skonio. Dėl šios priežasties rugiagėlių žiedai dažniau naudojami kaip desertų ar laukinių žolelių salotų puošmena ir atidedami į šalį prieš valgydami.
patarimai
Rugiagėlės lapus būtinai nuskinkite ir atidėkite. Nors jie taip pat yra valgomi, jų skonis yra dar kartaus nei žiedų.