Visiems šios skanios taurios daržovės draugams šį mėnesį ypač svarbi data, tiksliau birželio 24-oji, kasmetinės Joninės. Taigi atėjo laikas nusmeigti pačius paskutinius šių metų smidrus, kad po to augalams būtų suteiktas pelnytas poilsis. Ypač ankstyvų veislių atveju derliaus nuėmimas jau baigtas iki mėnesio vidurio, nes šparagų augalams – jei kitais metais vėl bus didelis derlius – reikia šio laiko atsinaujinti. Kiekvienas, kuris tik pirmaisiais metais smigo savo šparagus, turėtų baigti savo asmeninį gurmanų sezoną jau birželio 10 d. Tai skamba sunkiai, bet būtina, kad dar jauni augalai galėtų netrukdomai vystytis ir stiprinti natūralų augimą. Jie gali gelti ilgiau, jei tai senas šparagų laukas, gyvavęs maždaug dešimt metų ir vis tiek turi būti suartas.

Šparagų derlius nuimamas iki birželio pabaigos

Asimiliacija ir fotosintezė turi būti!

Dėl to, kad nuolat augantys daigai buvo ką tik savaitę nupjauti nuo augalo, šparagai ne tik nutrūko augant, bet ir nepaprastai susilpnėjo. Gamta dažniausiai pati reguliuoja šį jėgų praradimą, todėl sekančiomis savaitėmis su „augalu“ nutinka taip: Kadangi daigams pagaliau kelias dienas leidžiama išeiti į šviesą, pradeda dygti lapai, kurie netrukus virsta. į vadinamuosius netikrus lapus regresuoja ir ilgainiui įgauna siaurų spyglių formą. Kadangi mūsų šparagų augalas, kilęs iš pietų Europos ir Artimųjų Rytų, ir taip prisitaikė prie labai sausų vietų, dideli kiekiai drėgmės ir jo absorbuotų maistinių medžiagų fotosintezės būdu patenka į šaknis ir ten kaupiasi. Su ypač stipriais, keletą metų stovinčiais augalais, po žeme jis gali patekti iki šešių metrų gylio.

Tinkamai prižiūrint, šparagai duoda didelį derlių

Čia apibendriname, kodėl jūsų šparagų augalus reikia reguliariai tręšti. Tačiau sintetinių trąšų geriau vengti, o tikrieji ekologiniai žinovai savo šparaginiams augalams vis tiek naudoja tik arklidės mėšlą (geriausia arklių) arba kompostą. Kita vertus, tradiciniam auginimui kartais naudojami pesticidai su vario tirpalais, kurie požeminėmis vamzdžių sistemomis atnešami į šparagų vynmedžius, siekiant kovoti su grybeliu. Kad yra ir kitas būdas, rodo sertifikuoti Demeter šparagai, kuriems tręšti naudojami lauko asiūkliai, perdirbti į žolelių arbatą.

Ko dar nori jūsų šparagai

Jei norite bent dešimt metų mėgautis natūraliai sveikais šparagais iš savo ekologinio auginimo, tiesiog vadovaukitės mūsų patarimais:

  • Kartkartėmis atlaisvinkite lysvės žemę ir laikykite ją drėgną (jei įmanoma, venkite užmirkimo).
  • Reguliariai pašalinkite didesnes piktžoles ir karts nuo karto purenkite dirvą.
  • Bent kartą per mėnesį patikrinkite, ar nėra vabzdžių ar grybelių.
  • Negyvus smidrus reikėtų nupjauti ir sudeginti (!) tik lapkričio mėnesį. Iki to laiko visos įsisavintos maistinės medžiagos buvo sukauptos šaknyse ateinančiam vegetacijos sezonui.

Kategorija:

Daržovių sodas