Nesvarbu, ar darže, ar ant palangės pasėjote krešus – pirmojo derliaus ilgai laukti nereikia. Ant palangės jau po kelių dienų galima nuimti derlių. Sode tai užtrunka šiek tiek ilgiau.

Kada kresai paruošti derliui?

Lauke užtrunka tik dvi ar tris savaites, kol galėsite nuimti kresų derlių. Būtina sąlyga yra užtikrinti, kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas.

Kreikus galite skinti sode, kol susiformuos žiedai. Su žiedų atsiradimu augalai praranda savo aromatą. Taigi geriau nuimti derlių laiku.

Ant palangės užauginti kresai paruošti pjauti jau po kelių dienų. Čia sodo kreslės pjaunamos po to, kai pasirodo pirmieji lapeliai.

Geriausias metas kresams pjauti

Ankstyvą rytą lapuose ypač daug eterinių aliejų. Todėl šiuo metu geriausia kirpti kresą.

Tinkamai nuimkite krešus

  • Derliaus nuėmimui naudokite žirkles
  • Derliaus nuėmimas anksti ryte
  • Nupjaukite kresą tiesiai virš žemės
  • Jei įmanoma, neplaukite

Krepus suvartokite greitai nuėmę derlių

Kresai skaniausi ką tik nuskinti. Jį galima laikyti tik trumpai ir jau po kelių valandų praranda dalį savo aromato.

Todėl kresų nuskinkite tik tiek, kiek galite greitai sunaudoti. Kresai nebūtinai tinkami džiovinti ar šaldyti. Didelius kiekius kresų geriausia perdirbti į krepų aliejų, kresų sviestą arba pesto. Kreikus turėtumėte plauti tik kritiniais atvejais, nes dėl to lapai taps purūs.

Apie naują sėją pagalvokite laiku

Kad visada galėtumėte nuimti šviežių krepų derlių, kas savaitę ant palangės reikėtų sodinti naujas krešulių lysves.

Lauke taip pat patartina laiku sėti naujas. Galite tiesiog sėti juos kaip tarpinį pasėlį kitose lysvėse arba pasodinti į ankstesnę lysvę.

Patarimai ir gudrybės

Laikydami sėjamąją kampu, lengvai nuimsite ant palangės auginamus krešulius. Supjaustykite žoleles žirklėmis taip, kad jos kristų tiesiai ant sumuštinio arba į paruoštą varškės indą.

Kategorija:

Daržovių sodas