Reguliarus kalendros genėjimas atitolina žydėjimą ir taip pailgina lapų derliaus nuėmimo laiką. Tačiau jei norite nuskinti ir kalendrų sėklų, genėdami nereikėtų persistengti. Sužinokite, kaip tai padaryti čia.

Reguliarus genėjimas atitolina žydėjimą – taip jis veikia

Po to, kai lysvėje išauga rankomis užauginti ar įsigyti kalendros augalai, jie įnirtingai stengiasi žydėti. Jei leisite gamtai eiti savo vaga, skanių kalendrų lapų derlius jau baigiasi birželio mėnesį. Tikslinis genėjimas atitolina žydėjimą ir dėl to neigiamus skonio pokyčius iki liepos/rugpjūčio mėn.

  • Aštriu peiliu nupjaukite visus ūglius arti žemės
  • Nuimkite atskirus lapus žirklėmis iš viršaus į apačią
  • iš karto išpjaukite kiekvieną ūglio galiuką pumpuru ar žiedu

Naudokite tik ką tik pagaląstus ir kruopščiai dezinfekuotus pjovimo įrankius. Šis apdairumas neleidžia slypinčioms grybų sporoms, virusams ir kenkėjams užpulti kalendros augalo.

Dėl vešlių sėklų galvučių nepjaustykite kalendros nuo liepos mėnesio

Jei galvojate apie pikantiškų kalendrų sėklų derlių, augalas gali žydėti nuo liepos vidurio / pabaigos. Tai atveria kelią daugeliui sferinių vaisių. Tačiau šį tikslą galite pasiekti tik tuo atveju, jei nebus nupjauti daugiau ūglių. Nereikia skinti atskirų lapų, nes skonis dabar nepaprastai kartaus.

Visada nupjaukite visas sėklas

Nuo rugpjūčio kalendros augalus stebi patyrę sodininkai, kurie mėgsta mėgti. Čia vystosi vaisiai su daugybe sėklų. Kad jos per anksti nesprogtų ir nevaldomai paskleistų sėklas lysvėje, pjaunamos anksti. Jei sėklų ankštys pasidaro šviesiai rudos, galima pradėti derliaus nuėmimą. Pakabinti ant virvelės arba išskleisti saulėtoje, sausoje vietoje, grūdai sunoksta ramybėje ir tyloje.

Jei kalendros sėklos pasidaro tamsiai rudos spalvos, jos prinokusios. Saugiai laikomi tamsioje, sandarioje talpykloje, jie laukia, kol bus naudojami kaip unikalus maisto prieskonis.

Patarimai ir gudrybės

Ar susmulkinę kalendrą sukraunate daugiau lapų, nei galite panaudoti virtuvėje? Tada išsaugosite derliaus perteklių džiovindami, užšaldydami arba mirkydami alyvuogių aliejuje. Be to, stiprūs ūglių galiukai puikiai tinka dauginti auginiais.

GTH

Kategorija:

Daržovių sodas