Sėkmingas braškių auginimas sode ir balkone lemia gausų vaisių pakabinimą. Tačiau braškių derlių reikia išmokti, nes čia slypi mažos klaidos. Atskleidžiame, kurie veiksniai lemia skirtumą.

Nustatykite prinokusias braškes

Derliaus nuėmimo sezono pradžią lemia orai ir individualus auginamos braškių veislės nokimo laikas. Vidutiniškai augančiais metais starto signalas duodamas gegužės mėnesį. Nuo šio momento galite žiūrėti, ar nėra prinokusių braškių. Prinokusius vaisius galima atpažinti iš šių savybių:

  • braškė yra visiškai spalvota
  • nesimato gelsvai baltos kraštinės
  • lengvai paspaudus, apvalkalas jaučiasi putlus, bet ne kietas
  • prinokę vaisiai skleidžia nepakartojamą braškių kvapą

Pernokusios braškės per trumpą laiką įgauna purios konsistencijos. Tokios būsenos jie jau prarado saldžiarūgštį, gaivų aromatą. Be to, jie skleidžia pelėsio, fermentacijos kvapą. Dėl šios priežasties per anksti nuimtas mažų vitaminų bombų derlius neduoda jokių pranašumų. Braškės neturi natūralios galimybės sunokti.

Visada skinkite braškes už kotelio

Kad jautrūs vaisiai atsiskyrimą nuo augalo išliktų nepažeisti, kartu su gabalėliu nuskinami nuo vaisiaus stiebo. Ant braškių lieka maži žali taurėlapiai. Naudodami šią mažą gudrybę galite užtikrinti, kad gardžios braškių sultys neišsipiltų.

Nuimkite derlių tinkamu paros metu

Ankstyvą rytą braškių aromato kiekis yra didžiausias. Po pietų saulės kaitros skonis jau daug ką praranda. Derliaus nuėmimas per lietų taip pat nepatartina, nes drėgnumas taip pat turi įtakos vaisių malonumui.

Išmeskite supelijusias braškes

Dėl menkiausio pažeidimo ant braškių atsiranda pelėsis. Todėl išrūšiuokite vaisius, skirtus vartoti nedelsiant, kurie neišgyveno per derliaus nuėmimo procesą. Jei jau matomos supelijusios vietos, visas vaisius išmetamas. Sporos tikrai jau pasklido po visą braškę, todėl jas išpjauti neužtenka.

Patarimai ir gudrybės

Braškės augimo metu neturėtų liesti žemės, nes ten joms gresia puvinys ir pilkasis pelėsis. Storas šiaudų mulčio sluoksnis patikimai užkerta kelią trūkumui ir tuo pačiu patikimai slopina įkyrias piktžoles.

Kategorija:

Daržovių sodas