Imbieras – ne tik labai skanus ir universalus prieskonis, bet ir dėkingas žydintis augalas. Imbiero auginimas ir jo dauginimas yra gana nesudėtingas, net ir iš prekyboje esančių imbiero gumbų.

Imbiero auginimo vieta ir sezonas

Imbieras kilęs iš atogrąžų Azijos regionų, todėl jį reikėtų auginti šiltoje vietoje. Nuo kovo imbiero gumbus galima auginti lauke kibire su humusinga žeme. Saulėtoje ir apsaugotoje vietoje, pavyzdžiui, terasoje, šakniastiebiai po žeme išauga iki įspūdingo dydžio iki rudens. Apie spalį ir lapkritį imbiero lapai pagelsta, tuomet imbiero gumbus galima iškasti ir naudoti vartojimui ar dauginimui.

Žiemoja rūsyje

Priešingai nei kiti konteineriniai augalai, imbierą prieš šalnas reikia ne tik įnešti į patalpą, bet ir jo svogūnėlius iškasti iš žemės. Tokiu būdu išvengsite pelėsių augimo, kuris gali lengvai atsirasti, jei dirvožemio drėgmė yra per didelė. Gumbus nuvalykite sausa šluoste ir peržiemokite gerai vėdinamame, tamsiame rūsyje.

Skatinkite imbiero pumpurus pavasarį

Pavasarį galite leisti, kad imbiero gumbai, kuriuos patys nuskintumėte rudenį, vėl išdygtų kibire. Norėdami padauginti, imbiero svogūnėlius padalinkite tiesiog suskaidydami, tačiau įsitikinkite, kad atskiros gabalėliai yra bent kauliuko dydžio. Kadangi imbierui pumpuravimo fazėje reikia daug drėgmės ir šilumos, galite jį uždengti ir plastikine plėvele, kol virš žemės pasirodys pirmieji ūglių galiukai.

Imbiero sėja

Dauginant komerciškai prieinamą prieskoninį imbierą, auginimui skirta sėja paprastai nevaidina. Apskritai mūsų platumose sunku iš tropinio imbiero gauti daigių sėklų dėl žiemos pertraukos augalijoje. Tačiau prekyboje yra įvairių rūšių sėklų, kurios yra arba specialūs imbiero šeimos porūšiai, arba augalų rūšys, pavadintos imbieru dėl panašaus naudojimo virtuvėje.

Patarimai ir gudrybės

Atidžiau pažvelgus, ant imbiero gumbelių kartais jau galima pamatyti ūglių pumpurus. Padalinkite imbiero gumbus pagal matomus pumpurus, kad pasiektumėte gerą dauginimosi rezultatą.

Kategorija:

Daržovių sodas