Ar norėtumėte traškių, vitaminingų salotų? Jei tik ne įkyrus valymas, kuris kartais trukdo paruošti skanias salotas. Šeimos patiekalui užtenka galvos, ji greitai išvaloma pagal mūsų nurodymus ir skanus užkandis kaip užkandis. Su keptomis kalakutienos krūtinėlės juostelėmis ar grybais minkštos salotos tampa naudingu pagrindiniu patiekalu.

Skalbimui salotas reikia atskirti

Paruoškite salotas

Vienu pjūviu galite atlaisvinti visus salotų lapus ir iškart po to nuplauti:

  1. Pirmiausia pripildykite kriauklę vandens.
  2. Iš salotų ratu išpjaukite kotelį ir suberkite lapus į vandenį.
  3. Kruopščiai nuplaukite vieną ar du kartus. Švelniai perkelkite lapus per vandenį.
  4. Kad smėlis ir purvas nusėstų, palaukite, kol lapai išplauks į paviršių.
  5. Atsargiai išimkite ir nusausinkite kiaurasamtyje.
  6. Nuskinkite lapus šiek tiek mažesnius, pašalindami negražias dėmes ir išdžiovinkite salotas salotų suktuve.

Nuplaukite lauko salotas

Savo sodo salotose kartais randate nepageidaujamų subnuomininkų. Tai nėra priežastis išmesti salotas, nes jas gana lengva nuplauti.

  1. Supilkite drungną vandenį į kriauklę.
  2. Įpilkite šiek tiek druskos ir sumaišykite vandenį, kad kristalai visiškai ištirptų.
  3. Suberkite salotų lapus ir kelioms minutėms palikite pasūdytame vandenyje.
  4. Dabar vandens paviršiumi plaukioja amarai. Prieš iškeldami lapus iš vandens, galite naudoti arbatos sietelį, kad atsijotų daugumą mažųjų kenkėjų.
  5. Kruopščiai nuplaukite salotas švariu vandeniu.

patarimai

Salotos yra ne tik gerai žinomos žalios versijos, bet ir kitų veislių. Vis labiau populiarėja raudonos salotos, kurios išaugina labai švelnius lapus, yra švelnaus skonio ir puikiai atrodo mišriose salotose. Raudonąsias salotas taip pat rečiau užpuola utėlės, nes gyvūnai renkasi šviežią geltonai žalią spalvą ir vengia tamsių lapų.

Kategorija:

Daržovių sodas