Prinokę graikiniai riešutai turi daug vitamino C ir omega-3 riebalų rūgščių. Norint kuo geriau panaudoti puikias maistines medžiagas, svarbu pasirinkti tinkamą derliaus nuėmimo laiką. Šiame vadove išsamiai paaiškinama, kada derėtų nuimti graikinių riešutų derlių.

Riešutai skinami rudenį

Visa informacija apie graikinių riešutų derliaus nuėmimo laiką

Iš esmės graikinių riešutų derliaus nuėmimo laikas tęsiasi rugsėjo ir spalio mėnesiais. Be kita ko, nuo graikinio riešutmedžio veislės priklauso ir tai, kada galėsite nuimti vaisių derlių. Štai keletas pavyzdžių:

  • Spreewald graikinis riešutas: rugsėjo pradžioje iki pabaigos
  • Weinheim graikinis riešutas: rugsėjo vidurys – pabaiga
  • Raudonasis Dunojaus riešutas: rugsėjo pabaiga
  • Weinsberger riešutas: rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje
  • Geisenheimo riešutmedis: spalio pradžia

Pastaba: Priklausomai nuo konkrečios rūšies, graikinio riešutmedžio vaisius pirmą kartą užtrunka maždaug nuo dvejų iki penkerių metų.

Kaip atrodo ir elgiasi prinokę graikiniai riešutai

Visiškai prinokusius graikinius riešutus galite atpažinti iš jų žalsvai rudos spalvos pakitimo ir sprogusio, susiraukšlėjusio, įtrūkusio išorinio lukšto. Patogu, kai prinokę vaisiai patys nukrenta nuo medžio.

Svarbu: palikite graikinius riešutus ant medžio kuo ilgiau. Ankstyvos šalnos jiems nekenkia. Venkite nuskinti vaisius nuo medžio (dažnai pažeidžiami medžio ūgliai ir nukenčia kitų metų derlius).

Patys ant žemės nukritę graikiniai riešutai rodo idealų sunokimą. Jie turi pilną skonį ir gali būti laikomi ilgą laiką (jei nuvalysite ir išdžiovinsite iš karto po derliaus nuėmimo).

Graikinių riešutų derliaus nuėmimas – namų sodininko tvarkaraštis

  • Prieš derliaus nuėmimo sezoną dosniai nupjaukite plotą aplink riešutmedį. Laikydami trumpą žolę, jūs žymiai palengvinsite derliaus nuėmimą.
  • Surinkite nukritusius graikinius riešutus kiekvieną dieną (net ryte IR po pietų lietingomis dienomis). Tai neleis riešutams pūti drėgnoje žolėje.
  • Geriausiai skanūs šviežiai nuskinti graikiniai riešutai. Prieš vartojimą pašalinkite ploną baltą odelę, kuri yra aplink vaisiaus kūną po žievele (kartus skonis).

Pastaba: džiovintiems graikiniams riešutams šio veiksmo atlikti nereikia. Netekus drėgmės, oda netenka ir karčiųjų medžiagų.

Kategorija:

Daržovių sodas