Nuo tada, kai buvo atrasta Anglijoje XVII amžiuje, pipirmėtė vaidino svarbų vaidmenį kaip žolė, arbatos ir vaistinis augalas. Žolę lengva auginti sode ir balkone, todėl ji auginama visame pasaulyje.

Botanikos duomenys

  • Lotyniškas pavadinimas: Mentha x piperita
  • Veislės: iki 14 veislių ir daugybė porūšių
  • Augalų šeima: Lamiaceae
  • Gentis: mėtų (Mentha)
  • Kilmė: Anglija kaip atsitiktinis kryžius
  • Aukštis: iki 90 centimetrų aukščio lauke
  • Lapai: pailgi, šiek tiek dantytais kraštais
  • Lapų spalva: dažniausiai žalia, bet taip pat beveik balta arba labai tamsi
  • stiebeliai: lygūs, mažai plaukuoti
  • Gėlės: maži spygliuočiai baltai raudoni žiedai
  • Aromatas: labai aromatingas, gaivus kvapas
  • Žydėjimo laikotarpis: birželio – rugpjūčio mėn
  • Naudojamos augalo dalys: lapai
  • Amžius: daugiametis iki penkerių metų ir ilgiau
  • Atsparus: toleruoja iki minus 20 laipsnių šalčio
  • Paplitimas: beveik visame pasaulyje

Ką reikia žinoti apie auginimą sode ir vazonuose

Pipirmėtė yra gana tvirta ir gali būti auginama tiek lauke, tiek vazonuose balkone ar terasoje.

Augalui reikalingas maistingas, gerai nusausintas dirvožemis. Jis teikia pirmenybę dalinai pavėsyje. Tiesioginiai saulės spinduliai veikia aromatą.

Renkantis vietą, svarbu atkreipti dėmesį, kad pipirmėtė nesusitaiko nei su savimi, nei su ramunėlėmis. Taip pat turėtumėte laikytis atstumo nuo kitų labiatų. Vietos pakeitimas vėliausiai po trejų metų yra prasmingas siekiant pažaboti ligų plitimą.

Surinkite pipirmėtę

Pipirmėčių derlių galima skinti bet kada. Geriausias derliaus nuėmimo metas – prieš pat žydėjimą, nes tuomet ypač didelė eterinių aliejų dalis. Jei pipirmėtes reikia konservuoti, pirmenybė teikiama šiam derliaus nuėmimo laikui.

Net ir po žydėjimo, lapus galima saugiai vartoti arba gaminti arbatą. Juose nėra toksinų, o skonis kiek kartaus nei prieš žydėjimą.

Auginkite pipirmėtes

Pipirmėtės dažniausiai dauginamos atžalomis ir auginiais. Galimas ir šaknų padalijimas. Gana sunku dauginti sėjant, nes sėklų daigumas nėra labai didelis.

Patarimai ir gudrybės

Gydomosios pipirmėčių savybės ir šiandien vaidina svarbų vaidmenį. Pavyzdžiui, 2004 m. augalas buvo pavadintas „Metų vaistiniu augalu“.

ce

Kategorija:

Daržovių sodas