Mairūnas taip pat skanus su keptomis bulvėmis, kaip ir ant picos ar garsiajame Tiuringijos bratwurst. Priežiūra nėra ypač sudėtinga, todėl sode turėtumėte pasodinti keletą daugiamečių augalų.

Kokia geriausia vieta mairūnams?

Geriausią aromatą prieskonis sukuria saulėtoje vietoje.

Mairūnas nesuderinamas su savimi. Todėl pastaruosius trejus metus ant lysvės neturėjo būti nė vieno mairūno.

Kokio dirvožemio substrato reikia mairūnams?

  • purus dirvožemis
  • maistinių medžiagų turtingas dirvožemis
  • Drėgnas, bet neužmirkęs

Kada geriausias laikas sėti sėklas lauke?

Nereikėtų sėti mairūnų lauke anksčiau nei gegužės viduryje.

Kurkite eilutes, bet neuždenkite sėklų, nes mairūnas yra lengvas daigiklis.

Ar galima teikti pirmenybę mairūnams?

Mairūnus nuo vasario mėnesio galima auginti sėklų dėkle ant palangės. Nuo gegužės maži augalai leidžiami į lauką.

Kokį sodinimo atstumą reikia išlaikyti?

Idealus atstumas tarp eilių ir augalų yra 20–30 centimetrų. Į sodinimo duobę visada įdėkite du augalus.

Kada prasideda derliaus sezonas?

Mairūnų derlius nuimamas žydėjimo metu. Žydėjimo laikotarpis prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki rugsėjo.

Ar galima persodinti mairūną?

Jei to nepavyksta išvengti, nes augalai kliudo, galite juos persodinti. Tačiau tai vyksta žydėjimo laiko ir aromato sąskaita.

Ar mairūnas atsparus?

Mairūnai yra tik iš dalies atsparūs. Augalai toleruoja iki minus septynių laipsnių šalčio. Jei per žiemą juos gerai uždengsite ir temperatūra nenukris, kitais metais mairūnai vėl išdygs.

Kaip dauginami mairūnai?

Dauginama sėklomis, kurios išnyra iš žiedų ankstyvą rudenį.

Su kokiais augalais niekada neturėtumėte sodinti mairūnų?

Mairūnas nesuderinamas su artimu giminaičiu raudonėliu. Čiobrelių taip pat neturėtų būti šalia.

Patarimai ir gudrybės

Mairūnas ir raudonėlis priklauso tai pačiai genčiai. Mairūnai taip pat žinomi kaip dešros žolė ir yra šiek tiek švelnesnio skonio. Raudonėlio aromatas aitrus, todėl šis prieskonis dažnai naudojamas picoms ir itališkiems padažams gaminti.

Kategorija:

Žolelių