Kendelis, kolibris, nuolankumas arba sodo čiobrelis – įvairios čiobrelių veislės žinomos daugeliu bendrų pavadinimų. Kvapioji ir vaistinė žolė nuo XI amžiaus buvo auginama ir vokiškai kalbančiose šalyse, kai klajojantys benediktinai ją atsivežė iš Italijos.
Čiobrelius žinojo jau egiptiečiai
Jau senovės Egipte čiobrelių (tada vadinto „Tham“) konservuojantis poveikis buvo naudojamas ruošiantis mumifikacijai. Jau buvo žinoma apie šio augalo kaip vaistinio augalo naudojimą. Senovės Graikijoje ir Romos imperijoje čiobreliai taip pat buvo naudojami kvėpavimo takų ligoms ir virškinimo trakto negalavimams gydyti. Žinomi autoriai, tokie kaip Teoprastas, Dioskoridas ir visuotinai mokęsis Romas Plinijus, aprašė įvairius naudojimo ir paruošimo būdus. Medicinos abatė Hildegard von Bingen 12 amžiuje čiobrelius savo raštuose taip pat apibūdino kaip vaistažolę – vėlyvaisiais viduramžiais augalas taip pat buvo plačiai paplitęs vaistas vokiškai kalbančiose šalyse.
Daugiau nei 200 skirtingų tipų
Paprastasis čiobrelis, dar žinomas kaip sodinis čiobrelis, čia paplitęs daugelyje sodų. Tačiau rūšis skirstoma į per 200 porūšių, kurios ne tik natūraliai auga Pietų Europos sausose pievose – makijos, bet ir klesti šiltuosiuose Vidurio Europos kraštuose. Bene svarbiausia čiobrelių rūšis yra tikrasis čiobrelis (Thymus vulgaris, dar žinomas kaip romėniškasis čiobrelis), be to, dažnai naudojamos šios rūšys:
- Citrininis čiobrelis (Thymus x citriodorus)
- Kaskadinis čiobrelis (Thymus longicaulis, ypač gražus langelyje)
- Laukinis čiobrelis (Thymus serpyllum)
- Laukinis čiobrelis (Thymus pulegioides, taip pat žinomas kaip Quendel)
atsiradimas ir pasiskirstymas
Čiobreliai auga laukiniai, ypač šalyse prie Viduržemio jūros. Kita vertus, laukiniai čiobreliai labiau mėgstami Vidurio Europoje, taip pat auga šiaurės Italijoje, Prancūzijoje ir pietų Šveicarijoje. Prekyboje parduodamos gamyklos daugiausia yra iš Prancūzijos, Ispanijos, Turkijos ir Maroko, taip pat kai kurios iš Vokietijos. Be to, vaistinė žolė yra plačiai paplitusi visame pasaulyje auginimo vietose, kuriose vyrauja Viduržemio jūros ir žemyninis klimatas.
Patarimai ir gudrybės
Pilkasis čiobrelis (Thymus pseudolanoginosus), kurio aukštis siekia vos penkis centimetrus ir vystosi gražiai rožinės spalvos žiedai, ypač tinka kaip žemę dengianti, sunkiai besidėvinti žolė alpinariumuose.