- Įvairių skonių įvairovė
- Šliaužioti ar stovėti? Veislės skirtingam sodo dizainui
- Patarimai ir gudrybės
Čiobreliai nėra tas pats kaip čiobreliai – šiuo metu žinoma apie 210 skirtingų rūšių, kurios skiriasi ne tik išoriniais veiksniais, tokiais kaip augimo aukštis ir forma, žiedų ir lapų spalva bei atsparumu šalčiui, bet ir skoniu bei gydomosiomis galiomis. . Pateikiame keletą svarbiausių ir įdomiausių veislių.

Įvairių skonių įvairovė
Būdingas čiobrelių aromatas yra neabejotinas – tačiau skirtingos veislės stipriai skiriasi savo intensyvumu ir skoniu. Be švelnesnių ir stipresnių veislių, yra ir populiarių bei mažiau žinomų – bet labai įdomių – nuostabių aromatų veislių. Turbūt žinomiausios veislės
- paprastieji čiobreliai (Thymus vulgaris),
- citrininis čiobrelis (Thymus citriodorus)
- ir kaskadinis čiobrelis (Thymus longicaulis).
Tikrasis čiobrelis
Paprastasis čiobrelis, kuris dažniausiai auga rutuliškai, turi labai didelę veislių įvairovę, kurios pvz. yra parduodami pavadinimais „vokiškas čiobrelis“, „prancūziškas čiobrelis“ arba „šveicariškas čiobrelis“. Priklausomai nuo veislės, augalai pasiekia 15–40 centimetrų aukštį ir gali žydėti purpurine, rožine arba balta spalva. Paprastasis čiobrelis auga stačiai ir yra atsparus šalčiui.
Citrininis čiobrelis
Populiarieji citrininiai čiobreliai taip pat turi daug įvairių veislių, kurios gali labai skirtis augimo forma ir spalva. Kai kurios rūšys auga stačios, kitos labiau palaidos ar net kaip šliaužiantis žemės dangalas. Kai kurių citrininių čiobrelių lapai yra žali, kiti geltoni arba dvispalviai. Citrininiai čiobreliai užauga nuo dviejų iki 20 centimetrų aukščio ir, priklausomai nuo veislės, turi ryškų citrinų skonį.
Kaskadinis čiobrelis
Skirtingai nuo kitų veislių čiobrelių, yra tik vienas pakopinių čiobrelių porūšis - Thymus longicaulis ssp.odoratus. Šis energingas čiobrelis formuoja didelius ir ilgus ūglius, kurie gali užaugti iki 25 centimetrų (kartais net ilgiau). Pailgi lapai yra išskirtinės šviesiai žalios spalvos, žiedai žydi sodriai šviesiai violetine spalva nuo gegužės iki liepos mėn. Šis čiobrelis ypač tinkamas sodinti į kubilus ar balkonų dėžes, nes jo ilgi ūgliai dekoratyviai kabo. Jis kartais dar vadinamas kiaulienos čiobreliais.
Neįprastos rūšys sodui ir balkonui
Be išvardintų gerai žinomų veislių, čiobrelių augalų šeima turi keletą labai neįprastų egzempliorių, kai kurie – labai ypatingų aromatų.
- Apelsininis čiobrelis (Thymus vulgaris ssp. fragrantissimus, paprastųjų čiobrelių porūšis)
- kita stipraus aromato apelsinų čiobrelių rūšis (Thymus vulgaris 'Orange Spice')
- Levandų čiobreliai (Thymus thracicus)
- Pušies kvapo čiobreliai (Thymus thracicus 'Pine Wood')
- Imbieras-čiobrelis (Thymus hibridas 'Ginger')
- Rožių kvapus čiobreliai (Thymus rūšys)
- Bergamočių čiobreliai (Thymus chamaedrys)
- Kmynų čiobreliai (Thymus herba-barona)
Ne čiobrelis botanine prasme, o stiprus čiobrelių kvapas – kaip ir čiobreliai, kuriuos galima įvairiai naudoti kaip žolelę – yra Jamaikos čiobreliai, kurie taip pat parduodami pavadinimais „Kubietiškas raudonėlis“ arba „Coleus amboinicus“ .
Šliaužioti ar stovėti? Veislės skirtingam sodo dizainui
Dėl savo šliaužiančio augimo įpročio kai kurios čiobrelių rūšys idealiai tinka žemės dangai ar net tvirtoms, kvapnioms vejoms. Visų pirma, kmynų čiobreliai, levandos ar kai kurios citrinų čiobreliai sudaro tankias, visžales pagalvėles. Jei tokia žolelių veja vaikštoma dažnai, patartina nutiesti taką naudojant akmens plokštes ar panašiai – žingsniai galiausiai atvestų į švarius takelius.
Patarimai ir gudrybės
Jei mėgstate patys rūkyti žuvį, mėsą ar dešrą, geriausiai tiks intensyvaus aromato mastika čiobreliai (Thymus mastichina).