Priešingai nei tikrosios levandos, augančios kalnuose, prancūziškos levandos su jai būdingais, išskirtiniais žiedais kilusios iš Ispanijos pakrantės regionų, kur daugiausia auga Madeiroje ir Tenerifėje. Jame yra žymiai daugiau eterinių aliejų nei kitose levandų rūšyse ir jis ypač tinkamas naudoti kaip vaistinis augalas, bet ir kaip prieskonis virtuvėje.
Prancūziškos levandos kaip vaistinis augalas
Prancūziškas levandų aliejus daugiausia naudojamas aromaterapijoje, bet ir masažams. Trokštamas aliejus – gana kartaus jo kvapas stipriai primena kamparą – gaunamas distiliuojant garais, o tai nėra įprastas riebus aliejus. Eteriniai aliejai pasižymi tuo, kad yra tirpūs vandenyje, todėl išgaruoja nepalikdami jokių likučių kvapiosiose lempose.
Pasigaminkite savo masažo aliejų
Norėdami pasigaminti naminio masažo aliejaus, į įprastą simondsijų aliejų įlašinkite kelis lašus prancūziško levandų aliejaus. Tačiau būkite atsargūs su doze, tai turėtų būti tik keli lašai! Gerai įmasažuojamas šis aliejus padeda esant įtampai ir kraujotakos sutrikimams.
Džiovintos gėlės kaip arbatos užpilas
Džiovinti prancūziškų levandų žiedai idealiai tinka prie levandų žiedų arbatos, kuri gali turėti atpalaiduojantį ir antispazminį poveikį. Puodelį jo geriausia išgerti prieš pat miegą, nes levandos turi miegą skatinantį poveikį.
Prancūziškos levandos virtuvėje
Nors gėlėmis galima papuošti įvairius patiekalus, jaunų lapelių galiukai gali būti naudojami kaip prieskonis, pavyzdžiui, rozmarinas. Šiek tiek aitrokas aromatas ypač dera prie žuvies ir avienos patiekalų, ypač kai jie troškinami. Tačiau dozuodami šviežius lapus naudokite labai saikingai, nes didelis saponino kiekis greitai palieka stiprų muilo poskonį. Geriausia lapus derinti su kitais Viduržemio jūros prieskoniais, pvz B. čiobreliai, šalavijai arba rozmarinai.
Patarimai ir gudrybės
Intensyvus prancūziškų levandų kvapas atbaido erzinančius vabzdžius, tokius kaip uodai. Norėdami tai padaryti, aromatinėje lempoje išgarinkite kelis lašus eterinio aliejaus arba susiūkite džiovintas gėles į kvapnų paketėlį. Arba galite iš pradžių supinti ką tik nuskintus žiedus su stiebais, o paskui juos išdžiovinti – tai taip pat graži svetainės puošmena.
IJA