Geriausi ir turbūt sveikiausi – nes jie nėra laikomi ir nekaitinami – yra lazdyno riešutai iš jūsų pačių derliaus, pavyzdžiui, iš jūsų daržo. Tačiau kaip juos džiovinti nuėmus derlių?
Išdžiovinkite lauke
Lazdyno riešutus reikia džiovinti su lukštais, kad sėklos neapkarstų. Lauke:
- pusiau pavėsinga vieta, apsaugota nuo oro sąlygų
- Riešutus paskleiskite ant grindų arba pakabinkite į tinklus
- Saugokitės gyvūnų valgymo
Išdžiovinkite savo keturiose sienose
Ar džiovykloje, ir orkaitėje 50 °C temperatūroje, ar atidarius bute ant padėklo – lazdyno riešutus galima džiovinti įvairiais būdais. Verta atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Tinkamos vietos: oro sausos patalpos, pvz. B. ant šildytuvo arba ant lango
- nedėkite jų vienas ant kito, o atskirkite
- reguliariai pasukite
- Trukmė: iki 6 savaičių
Patarimai ir gudrybės
Džiovintus riešutus geriausia laikyti orui laidžiuose induose, pavyzdžiui, maišeliuose ar tinklelyje.
Sodo žurnalo šviežumas ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys