Šioje šalyje bananas dabar yra daugelio namų ūkių kasdienio gyvenimo dalis. Tačiau mažai žinoma apie šio skanaus vaisiaus kilmę. Leiskitės į istorinę kelionę kartu.

Iš rytų į vakarus

Bananų medis kilęs iš Pietryčių Azijos. Nuo XVII amžiaus užkariavo visas atogrąžų šalis. Manoma, kad šis delikatesas į Centrinę ir Pietų Ameriką atkeliavo per Afriką ir Kanarų salas.

bananų diržas

Dėl to, kad bananams klestėti reikia daug saulės ir lietaus, jis vešliausiai auga subtropikuose ir tropikuose.

Šie regionai yra į šiaurę arba į pietus nuo 30-osios lygiagretės. Jie yra tropikuose. Tačiau šiuo metu ne tik Centrinės Amerikos šalys yra viena iš svarbiausių augančių sričių. Kalbant apie auginimo apimtį, pirmauja Indija, Kinija ir Filipinai. Tačiau šie bananai retai eksportuojami.

Eksporto prekės tampa vakarietiškais delikatesais

Dabar kiekvienas Vokietijos prekybos centras ar vaisių pardavėjas siūlo vartoti vaisių bananus.

Tai visų pirma iš:

  • Egiptas
  • Kosta Rika
  • Ekvadoras
  • Gvatemala
  • Hondūras
  • Kolumbija
  • Meksika
  • Panama
  • Vietnamas

Bananai šiuose regionuose yra viena svarbiausių eksporto prekių.

Žalias derlius ilgai kelionei

Kad bananai mus pasiektų itin lengvai virškinami, jie nuimami jau sužaliję. Visa infrukcija nupjaunama mačetės pagalba. Tada šis kuokštas skalbiamas rankomis.

Kitame etape vaisiai supakuojami į kartonines dėžutes. Dabar bananai eksportuojančias šalis pasiekia dviejų savaičių laivų maršrutu. Tam reikia tam tikros techninės pagalbos, kad jos dar nesubręstų laive.

Atvykus į paskirties šalį, yra sustojimas bananų nokinimo gamykloje. Po to juos galima parduoti.

Patarimai ir gudrybės

Perkant patartina pirmenybę teikti ekologiškiems bananams. Jų natūrali kilmė ne tik saugo aplinką. Atvirkščiai, atskirose šalyse ūkininkams garantuojamas sveikatai nekenksmingas darbas.

Kategorija: