Saldieji žirneliai yra labai populiarūs vynmedžiai ir vijokliniai augalai, kurie, be įdomiai plunksnuotų lapų, turi gražios formos drugelių žiedus. Kadangi jie per labai trumpą laiką užauga virš plikų namo sienų ir negražių tvorų, jie auginami daugelyje sodų. Ypač kai buityje gyvena maži vaikai ar augintiniai, taip pat kyla klausimas, ar vikiai yra vienas iš nuodingų augalų.
Plokšti žirniai ypač kenkia gyvūnų sveikatai
Vikiai yra šiek tiek nuodingi
Apsinuodijimų informacijos centras vikių toksiškumą klasifikavo kaip žemą. Toksinai randami visose augalo dalyse. Sudėtyje esančios toksiškos aminorūgštys (propionitrito dariniai) turi toksinį poveikį.
Didžiausia koncentracija yra sėklose, kurios susidaro nuvytus žiedams. Todėl patartina juos nuosekliai nutraukti.
Jei ankštys vartojamos tik vieną kartą, vienintelė pasekmė dažnai yra vėmimas. Jei vaikas reguliariai valgo ankštis, kyla vadinamojo latirizmo pavojus. Šio klastingo apsinuodijimo simptomai yra šie:
- edema
- Skausmas ir dilgčiojimas kojose
- stiprus noras šlapintis
- Cistitas (šlapimo pūslės uždegimas)
Lathyrus yra nuodingas gyvūnams
Saldieji žirniai yra nuodingi arkliams ir galvijams. Dėl šios priežasties vikiai taip pat netinka maistui graužikams, tokiems kaip kiškiai, triušiai ir jūrų kiaulytės.
Apsinuodijimo simptomai pasireiškia:
- prakaituoja
- susijaudinimas
- gerklės švilpukai
- dusulys
- Eisenos problemos dėl paralyžiaus
- odos bėrimai
- Skrandžio ir žarnyno problemos
patarimai
Vikių sėklos dar senovėje buvo naudojamos kaip maistas. Vartoti griežtai nerekomenduojama dėl jo toksiškumo. Homeopatijoje vikiai sėkmingai naudojami nuo kratymo paralyžiaus ir išsėtinės sklerozės. Šiuo atveju potencija paverčia toksiną priemone.