Kolrabi yra kopūstų veislė, už kurios slepiasi Brassica oleracea rūšis. Sutirštėję gumbasvogūniai suteikia skanią daržovę. Jų forma skiriasi nuo sferinės iki plokščios-apvalios iki ovalios, o spalva taip pat skiriasi priklausomai nuo veislės.

Taip auga kaliaropės
Daržovė yra dvimetis augalas. Derlius nuimamas pirmaisiais metais, nes kitą sezoną kryžmažiedis augalas išaugina žiedynus ir sėklalizdžius. Pagrindinis sezonas trunka nuo gegužės iki spalio, o anksčiau ar vėliau derliaus nuėmimas taip pat vyksta nuo kovo iki balandžio arba lapkričio mėn. Nuimama sustorėjusi pagrindinės ūglio ašies dalis. Virš antrojo ar trečiojo lapo ūglio ašis auga į plotį, o tai vadinama pirminiu sustorėjimu. Kolrabi nėra šakninė daržovė.
Derliaus nuėmimo langas
Kolrabams nėra nustatyto derliaus nuėmimo laiko. Daržoves galite auginti nuo pavasario iki rudens ir derlių nuimti atitinkamai ilgai, jei daigus į lysvę įdėsite kitu laiku. Jei pradėjote auginti iš karto po žiemos, pirmieji gumbai bus paruošti derliui prieš Velykas. Kuo vėliau pradedama kultivuoti, tuo labiau pasislenka derliaus nuėmimo langas.
Augti sode
Yra balkšvų, nuo šviesiai iki stipriai žalių arba rausvų ir violetinių veislių su kintamomis sėjos datomis, tačiau jos persidengia. Tinkamai derinus veisles ir skirtingą sodinimo laiką, sezonas gali būti visiškai išnaudotas. Ankstyvieji kaliaropiai yra ypač švelnaus skonio, tačiau gali būti laikomi tik dvi ar tris savaites. Rudens veisles galima laikyti keletą mėnesių.
sąlygos
Įrodyta, kad kaljarai yra jautrūs dirvožemio drėgmės svyravimams. Dėl to gumbai gali sprogti. Jauniems augalams sveikam augimui reikia šilumos. Suaugę egzemplioriai taip pat toleruoja žemą temperatūrą, nors dauguma veislių rudenį neturėtų nušalti.
Derliaus nuėmimo patarimai
Derliaus nuėmimo metas prasideda, kai tik suplokštėję iki sferiniai kaliaropių svogūnėliai pasiekia teniso kamuoliuko dydį. Daržovės yra paruoštos valgyti praėjus šešioms ar aštuonioms savaitėms po pasodinimo. Šiuo metu audinys yra švelnus ir idealiai tinka valgyti žalią. Jei derlius nuimamas dešimtą–dvyliktą savaitę, derlius bus didesnis. Tačiau tada kyla pavojus, kad kaliaropės vis labiau sudegs. Ši rizika yra didesnė baltosioms veislėms nei mėlynosioms veislėms. Šie auga lėčiau ir turi šiek tiek ilgesnį nokimo laikotarpį.
Atpažinkite idealų nokinimo laiką:
- Lapai sodriai žalios arba violetinės spalvos
- nuvytę ir pageltę lapai rodo pernokimą
- sprogusių gumbų derlius turi būti nuimamas kuo greičiau
patarimai
'Super Schmelz' veislė užaugina labai didelius gumbus, todėl jiems reikia daugiau laiko lysvėje. Sėti galima nuo kovo iki rugpjūčio. Derlių galima nuimti iki pirmųjų šalnų spalio mėnesį.