Savaime suprantama, švieži salierai iš mūsų sodo – nuo birželio iki gruodžio. Nuėmus derlių, salierus galima užšaldyti arba perkelti į tamsų, neužšąlantį rūsį žiemai. Esant žemai temperatūrai, čia galima laikyti kelis mėnesius.

Nešalti, tamsūs žiemos kvartalai

Idealias sąlygas žiemoti salierai randa sename, mūriniame rūsyje su molinėmis grindimis. Čia paprastai būna nuo 5 iki 10 laipsnių šilumos, o drėgmė – didelė.

Gumbai laikomi krūvose arba medinėse laiptinėse su drėgnu smėliu. Rūsiai su šildymo vamzdžiais ar šildymo sistemomis netinkami, nes yra per šilti ir sausi!

Alternatyvos rūsiui

Jei neturite rūsio, salierus galite laikyti krūvoje sode arba naudoti tuščią šaltą rėmą.

Paruoškite salierą saugojimui

  • Vėlyvos nokinimo veislės turi ilgesnį galiojimo laiką
  • po derliaus nuėmimo nuimkite lapus, kad išvengtumėte ankstyvo vytimo
  • Laikykite tik nepažeistus gumbus be sumušimų ar sužeidimų
  • Neplaukite salierų
  • palikite išdžiūti sausoje vietoje

Patarimai ir gudrybės

Už žemės nuomą iškasta apie 30 cm gylio duobė, išklota vielos tinkleliu (14,99 €) ir užpilta smėlio. Uždengti ir uždaryti naudojami šiaudai arba medinė lenta.

Kategorija:

Daržovių sodas