Įvairios veislės buvo sukurtos iš trijų rūšių tvarkomų žirnių. Ši apžvalga norėtų prisidėti prie jūsų pagrįsto auginimo sprendimo. Šios žirnių veislės turi gerą galimybę patekti į jūsų sodinimo grafiką.

Daugialypės žirnių rūšys kaip subtilių veislių pagrindas

Nuostabu, kokia įspūdinga skanių veislių įvairovė pagaminta iš šių 3 rūšių žirnių:

Blyškūs žirneliai – lukštais
Šalčiui atsparios žirnių rūšys dažniausiai naudojamos kaip džiovinti žirniai. Jų ankštys turi vidinę odelę. Kalbant apie skonį, jis linkęs į aštrų skonį dėl didelio krakmolo kiekio.

raukšlėtas žirnis
Vizualiai raukšlėtasis žirnis beveik nesiskiria nuo geltonojo. Mėgstantys švelnesnį, saldesnį skonį renkasi šią rūšį, kurią galima valgyti tik šviežią. Virimo metu jis nėra džiovinamas. Patyrę sodininkai jų nededa iki balandžio mėn.

kvapusis pelėžirnis
Kaip populiari užkandinė daržovė, saldieji žirniai stebina savo subtiliu skoniu. Kadangi viduje trūksta pergamento sluoksnio, ankštis taip pat galima valgyti. Kalbant apie auginimą, jis yra raukšlių žirnių lygyje. Kai kurios veislės pakenčia ir ankstesnę sėją.

Skanios ir derlingos šviesių žirnių veislės

Rytų Fryzų lauko žirnis
Rausvai žydinti veislė, užauganti iki 40 cm aukščio. Dėl griežto įpročio nereikia lipti pagalbinės priemonės. Sėjama nuo kovo – derlius nuo birželio mėn.

Ankstyviausia gegužės mėn
Populiari veislė pateisina savo pavadinimą. Pakyla iki 110 cm. Sėjama nuo vasario – derlius nuo gegužės mėn.

Mažasis Reinlandas
50 cm, išbandyta žirnių veislė išlieka gana maža. Pasodinti dvigubomis eilėmis, augalai vienas kitą palaiko. Sėjama nuo kovo – derlius nuo birželio mėn.

Aromatingos, vidutinio ankstyvumo raukšlėtų žirnių veislės

Brangusis Zalcmiunder perlas
Jų augimo aukštis svyruoja nuo 80 iki 100 cm. Žirniai vienodai skanūs žali ir virti. Sėjama balandžio mėnesį – derlius nuo liepos mėn.

lancetas
Veislė vertinama kaip didelis derlius ir nesudėtingas auginimas be paramos. Sėjama balandžio mėnesį – derlius nuo liepos mėn.

Ranka
Ideali įvairovė šaldikliui. Užtikrina saugų derlių. Sėjama balandžio mėnesį – derlius nuo liepos mėn.

Švelnios cukranendrių veislės

Henrikas
Ryškiai baltos gėlės ir ryškiai žalios ankštys. Ankstyva veislė nekantriems žinovams. Sėjama nuo kovo – derlius nuo birželio mėn.

Pilkai margi žiedai
Dekoratyvinė purpurinė ir rausva gėlė virš šviesiai žalių ankščių. Sėjama nuo kovo – derlius nuo birželio mėn.

Groot zuckeafen
Aukšta veislė iki 200 cm su gražiais baltais žiedais ir sultingais saldžiais žirneliais. Sėjama nuo balandžio – derlius nuo liepos mėn.

Patarimai ir gudrybės

Patirtis rodo, kad ankstyvųjų žirnių veislių derlius duoda iki 20 procentų mažesnį nei padėtas vėliau.

Kategorija:

Daržovių sodas