Kaštoniniai baravykai, dar vadinami rudomis kepurėlėmis, turi būti kruopščiai nuvalomi, nes juose dažnai užplūsta lervos. Saugokitės ir aukso pelėsio.…
Skaityti DaugiauDaržovių sodas 2025, Balandis
Negalėsite nusipirkti kiaulienos auginimo dėžutės, nes mikorizinis grybas klesti tik miškuose. Tačiau kitų tauriųjų grybų galite užsiauginti patys.…
Skaityti DaugiauSkanųjį voveraitę palyginti nesunkiai galite atskirti nuo netikrų pagal keletą būdingų savybių.…
Skaityti DaugiauJei švieži grybai padengti baltais pūkais, tai nėra pelėsis. Vietoje to auga naujas, nekenksmingas grybiena.…
Skaityti DaugiauKaštoniniai baravykai dažnai aptinkami miške ir puikiai tinka džiovinti. Tada jie tampa ypač aromatingi.…
Skaityti DaugiauUžsiauginti skanius akmeninius grybus patiems nėra taip sunku ir ideali įžanga pradedantiesiems grybų auginimo srityje.…
Skaityti DaugiauVadinamosios rudos kepurės – tai raudonai rudos spalvos didžiūnės, kurias galima auginti ant šiaudų namų sode.…
Skaityti DaugiauŠviežias voveraites, kurias patys nuskynėte, galite keletą dienų laikyti šaldytuve. Tačiau tai netaikoma įsigytoms prekėms, kurios greičiau genda.…
Skaityti DaugiauGeriausias būdas voveraites valyti – švelniai patrinti jas audiniu arba minkštu šepetėliu. Tačiau neturėtumėte jų plauti.…
Skaityti DaugiauVoveraites labai gerai galima išsilaikyti užšaldžius. Tačiau pirmiausia reikėtų paruošti arba bent jau blanširuoti šviežius grybus.…
Skaityti DaugiauVoveraites galima konservuoti įvairiais būdais. Grybus galite šaldyti, džiovinti, virti ar marinuoti.…
Skaityti DaugiauJei mėgstate grybauti patys, parduotuvėse dažnai rasite auginimo rinkinių „rudakepurėms“. Šis populiarus pavadinimas slepia įvairius grybus, kuriuos galite rinkti ir gamtoje. Rudos kepurės laikas yra nuo rugpjūčio mėn Už „Braunkappe“ slepiasi įvairūs grybai.…
Skaityti DaugiauGrybai yra blogi, todėl jų negalima valgyti, jei jie blogai kvepia ir patamsėja.…
Skaityti DaugiauKaip ir visi grybai, grybai greitai genda, tačiau tinkamai laikant gali tarnauti ilgiau.…
Skaityti DaugiauAustrių grybai tinka džiovinti. Aromatingų prieskonių milteliai gali būti pagaminti iš džiovintų austrių grybų, pridedant kitų prieskonių.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus visada reikia nuvalyti sausu skudurėliu ir šepečiu. Plaunant jas prarandamas aromatas.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus turėtumėte nedelsiant apdoroti arba trumpam laikyti vėsioje, tamsioje ir vėsioje vietoje. Jie labai greitai genda.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus galima auginti ne tik ant medžio, bet ir labai gerai ant šiaudų, sumaišytų su kavos tirščiais. Pabandyk tai!…
Skaityti DaugiauSkanųjį austrių grybą daugiausia renkate žiemą, kur jo daugiausia galima rasti ant negyvų bukų medienos arba ant jos.…
Skaityti DaugiauKartais švieži austrių grybai būna padengti baltu pūkeliu, tačiau tai nėra pelėsis. Sužinokite, kas tai yra čia.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus galima apdoroti įvairiais būdais. Jie skaniausi ką tik kepti svieste ir pagardinti druska bei petražolėmis.…
Skaityti DaugiauAuginti austrių grybus nėra sunku. Mūsų pačių užaugintų šviežių grybų galite gauti sode, balkone ar net rūsyje.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus arba austrių grybus galima labai gerai auginti ant medienos. Tam geriausia naudoti lapuočių ar eglių medieną.…
Skaityti DaugiauŠviežių austrių grybų tinkamumo laikas yra trumpas, tačiau juos galima konservuoti įvairiais būdais, pavyzdžiui, užšaldant ir džiovinant.…
Skaityti DaugiauAustrių grybai puikiai tinka auginti ant šiaudų. Tereikia šiaudų, grybų ikrų ir tamsios bei vėsios vietos.…
Skaityti DaugiauAustrių grybus galima labai gerai užšaldyti ir taip išsaugoti. Jie turėtų būti laikomi šaldiklyje kuo švieži, žali ir gerai išvalyti.…
Skaityti DaugiauŠviežius grybus puikiai tinka užšaldyti vėlesniam naudojimui. Dėl to jie netgi įgauna aromatą ir skonį.…
Skaityti DaugiauNuo birželio iki spalio, jei pasiseka, galite rinkti skanius valgomuosius grybus. Tačiau kai kurios rupūžės atrodo labai panašios į šias.…
Skaityti DaugiauŠviežių grybų tinkamumo laikas labai trumpas: ne šaldytuve, grybus reikia sunaudoti per dieną.…
Skaityti DaugiauGrybų nereikėtų plauti, o tik sausai valyti šepečiu ir virtuviniu rankšluosčiu. Priešingu atveju jie praras savo skonį.…
Skaityti Daugiau